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Appellation vin : la diversité des vins dans le monde

Appellation vin : la diversité des vins dans le monde

On détermine la qualité d’un bon vin par sa couleur, sa teneur en sucre, la présence ou non de gaz carbonique et évidemment par son goût.

Appellation vin : la diversité des vins dans le monde

Il existe trois couleurs principales lorsqu’on parle de vin à savoir le vin blanc, le vin rouge et le vin rosé. Les raisins blancs ne peuvent produire que des vins blancs.

Quant à la teneur du sucre présent dans le vin, elle dépend de la quantité de liqueur. On peut obtenir un vin doux, sec ou puissant.

Comment différencier les différents types de vin ?

Mais avec les raisins noirs et rouges, on peut avoir les trois couleurs. D’après les informations que j’ai trouvées sur le site http://appellationvin.fr , les vins de qualité sont agréés par les appellations origines protégées. On peut différencier les vins par leur type et leur style.

Mais il est également possible de connaître les variétés de vins par leurs compositions.